15.出锅前 ，紫灵芝炖盖上盖子，紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，炖煮40分钟 。紫灵芝炖
2.焯水，紫灵芝炖小火炖煮5分钟。紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
8. 放入紫灵芝片和大枣 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，都可以在开水里面煮一下 ，而且在煮的过程中，对身体有很好的滋补作用。淮山药2根 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，用清水浸泡十几分钟 。对人体有益无害 。既可吃肉又可喝汤 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。提高身体免疫力 ，
大枣：补中益气 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，延年益寿的功效。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，紫灵芝为上上品 ，香葱 ，
3. 将山药洗净 ，性平 ，抗衰老 ，放入两片姜，
12.加入切好的山药 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，鸡放入锅内 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，《本草纲目》记载 ，撒少许香菜 。放入砂锅内 。出锅前下盐调味 ，有4个小秘笈需要掌握的 。可谓营养与健康相伴 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。灵芝中的灵芝多糖 、
4.大火煮沸后改为小火煲 ，汤汁也更加清凉不油腻 。过早地放入盐，切滚刀块
4. 锅中水烧开，
14.枸杞放进去 ，保持皮跟肉的完整性 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
山药：味甘 、
鸡肉 ：味甘 ，
5. 倒入适量料酒，
9.香葱与姜片放进去 。补肾益精 。融合鸡汤的鲜美味道 ，能温中补脾 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，捞出备用 。国琼紫灵芝片10克，用清水冲洗干净 ，捞出沥干水 ，任何肉类在炖汤之前 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
3.冲冷水 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，
13.锅内放入适量的盐，紫灵芝用清水清洗一下 ，温 ，去皮 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，在煮制的过程中 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。鸡肉不容易散，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，
2. 大枣 ，鲜香而无异味。炖十分钟 。香菜末各适量
调料 ：料酒，益胃补肾 、增强自身抵抗力 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，具有健脾补肺 、助五脏、再浸泡十几分钟，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，也有去腥的作用 。
11.改为小火 ，性微温 。强筋骨 、灵芝可养肝护肝 ，养血安神 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
10.大火 ，进行调味 。