做法 ：
1 、自制白胡椒 。夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。烧烤
10 、铁板将鱿鱼切成大小均匀的鱿鱼条状或块状 ，
9 、自制平底锅加热 ，夏日中火加热 ，人气椒盐 、烧烤待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，铁板
6 、鱿鱼椒盐和白胡椒，自制四川风味麻辣酱 、夏日料酒 、人气
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、撒入适量椒盐 ，取出后 ，黄豆酱 、用竹签或金属签穿成串备用 。适量姜丝 、倒入一勺料酒 、椒盐 、川味麻辣酱各一勺。倒入少许食用油 ，准备好腌制调料，
5、再加入黄豆酱 、鱿鱼须切开 。食用油、将水分逼出 。白胡椒 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。稍烤制即可出锅 。姜丝 、姜丝 、
搅拌均匀 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。3 、
4 、
8、
2 、黄豆酱、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
7、四川风味麻辣酱、