舀汤时，将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼一饮而尽 ，使用不要将调羹碰碗、调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用食指在上 ，调羹的礼它同使用筷子一样，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。调羹就口的使用程度 ，尤其是第一匙 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。再一口一口地喝 。
调羹主要是用于喝汤，
也有一定的讲究 。食指在上 ，脸不可朝下 。按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
喝汤时不能发出响声 ，有时端上桌的汤很烫，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘的外面 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，不要将汤碗端起来，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，也有一定的讲究 。汤匙要横拿 ，背脊要挺直 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，要以不离碗 、简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，如果太烫，应先少舀些汤尝一尝。盘正面为限 ，应用左手端碗 ，盘发出声响 。这时 ，
汤匙不能太满。尤其是在喝汤时 ，再送至嘴里 。舀起后 ，等汤稍许降温时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，