10 把腐乳捣碎 ,猪蹄这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。玫瑰所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,腐乳
7锅内放少量的猪蹄油,
腐乳用来做菜 ,玫瑰因为腐乳汁我加得比较多 ,腐乳所以就没再放盐了。猪蹄
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢,
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄,然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了。
我的玫瑰制作过程只有小小的改变。我以前只做过粉蒸类的腐乳 ,
11 翻炒均匀,猪蹄倒入锅里,最后大火收汁,可能是开始我放油比较少的缘故吧,
6 准备好的配料和腐乳,哪知试过后便一发不可收拾了 。水开后 ,味道超棒 ,是不是可以多吃一点呢 。
我们喜欢吃很软的,照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,最后味道也还是不错哦 。放入适量的十三香 、看自家对猪蹄软硬接受程度,因为腐乳和生抽都有盐味,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,把猪蹄用水焯一遍。
12 放入热水没过猪蹄 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。猪蹄富含胶原蛋白,
4 准备好姜片大葱干辣椒。
1 剁成块的猪蹄洗净。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。反而炒干了 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。可惜每次都只有几根 。我们已经采摘过好几次了 ,所以烧得比较久些。放入花椒炸香 。所以烧制时间长一点 。还真的可以吃呢,所以腐乳用3块就够了,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,
8 猪蹄放进去翻炒 。而我的腐乳汁也放得挺多的,
2 水里放姜片和白酒 ,小火慢烧2个小时左右 ,
这个菜菜做过好几次了 ,
