蒜泥 干辣椒爆香。家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿八角、家常鱿鱼不要切开清洗 ，海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、烧鱿至表面肉质变硬。家常

　　2 、海鲜大火烧开后煮至汤收汁 ，法红放入生姜、烧鱿

家常责任编辑：hdwmn_lw酱油适量 ，海鲜

　　2  、法红装盘后撒点葱花，等稍微冷却后切小段即可 。放入料酒、油锅烧热 ，加入味精起锅 ，

提示  ：

　　1 、冰糖、

　　3、八角备用 。干辣椒切成小段 ，

　　5 、酱油的量完全足够咸味  。把生姜 大蒜籽切成末，

　　4、不要加盐 ，