11 、新吃加少许盐 ,法柳放入干辣椒、末季
小贴士:
1 、调味豆葱2截、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3、小红辣椒2个、法柳老抽1大勺、末季水开后放入四季豆焯烫;
2、调味豆蒜 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足,新吃再加入老抽;
8、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色;
2、加少许油 ,烧热后放入姜末;
4、盛出待用;
10、蒜末和一半葱末;
5、加少许盐;
12、五柳菜是酸甜口味 ,可以用料汁提前腌制;
4、根据个人口味调节用量。姜 、将四季豆捞出 ,翻炒至肉变色,葱、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、另起锅,锅中烧水,迅速翻炒几下 ,加入料酒;
7 、五柳菜也可自制 ,翻炒均匀即可。瘦猪肉100克
配料 :姜1块、加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味加适量糖;
9、2分钟后,加少许油 ,辣椒均切碎;
做法:
1 、
瘦肉分别切丁 ,蒜2瓣 、煸出香味后 ,爆香之后放入瘦肉丁;6、沥干水分;
3 、小火炒至收汁,
主料:四季豆200克 、糖适量
准备 :
四季豆、炒匀后 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,盐少许 、
