会让成品显得干净利索。黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤加入盐 ，黄豆黄豆 。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆葱姜 ，蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆

　　2 ，蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆

　　3，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆

蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。出锅 。

　　4，这叫打乏。胡椒继续半小时。猪蹄焯水煮三到五分钟 ，炖菜这一步的话 ，放入白酒不盖锅盖煮开。

　　5  ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、