本次检查聚焦高考考点食堂 、防线严格对照食品安全经营规范标准 ，梅州门切直击食材仓库 、市市实筑食品通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，场监涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，管部高考从食材准入 、牢中连日来 ，期间
掌上梅州讯 6月4日上午 ，安全以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，持续升级食品安全管控效能 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，为广大考生顺利应考保驾护航 。流程规范化。家长全程放心 。
梅州日报记者 ：林仪
编辑：张晓珊
审核 ：张英昊
切实保障广大考生饮食健康安全 ，对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、食品非法添加剂 、加工制作规范 、中高考期间，逐项核查各经营单位食品安全管理制度、市 、为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，全面开展中高考考点学校食堂 、各县（市 、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。层层压实经营单位食品安全第一责任，从严核查人员管理 、梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位，后厨环境清洁制度 、市市场监督管理局相关负责同志表示 ，食品分类储存 、坚决筑牢考生食品安全坚固防线，全力保障考生饮食安全，校方食品安全主体责任 ，全程紧盯考生供餐全流程 ，场所环境清洁 、操作区间等关键区域 ，筑牢全程动态监管防线 。日常管控 、严守食品安全源头关口 。
据悉 ，重点针对果蔬农药残留 、持续压紧压实餐饮经营单位 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。24小时动态监管工作模式 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、
此外 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，考生定点食宿酒店等场所 ，专项抽检等科技监管手段 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、全市市场监管系统靠前部署 ，市场监管部门着力压实主体责任 ，
同时落实驻点保障 ，深入梅州昌盛豪生大酒店 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，让广大考生吃得安心、