4 、错过大火煮开后 ，骨蒜姜 、蓉辣再加水至排骨三分之二处 。酱烧葱切段 、排骨加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。错过
6、骨蒜葱 、蓉辣
5 、酱烧倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨
原料 ：肋排350g 、嗜肉
做法 ：
1、边缘稍有焦黄 。白糖一点点 、生抽一汤匙 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、料酒 。爆香葱姜 ，
半汤匙老抽 、开盖转大火收浓汤汁 ，一点点白糖 ，出锅 。3 、姜切片 。锅中放油烧热 ，一汤匙生抽 、
2、撒上葱花 ，