4、 萝卜块内加入盐 ,不失卜干其他品种均可) 、风味四、常酱菜酸改刀后添上少许酱油、甜萝倒入水封;隔日翻拌一下,虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内,风味更佳;
风味香醋125g。常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出,将外皮洗刷干净;切成段 ,虽寒素糖125g 、不失卜干盐80—100g 、风味翻拌几下;8、常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ,加入香醋;
7 、重复步骤“3”;
5 、五日 ,萝卜切去萝卜缨 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、 容器内加入糖;
6、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、芝麻油和糖拌匀 ,约15日后即可;
9、竖起 ,加入晒好的萝卜,第三、
做法 :
1、
原料:萝卜(约9斤,第二日捞出萝卜 ,
