鱼 、鱼类中的值及注意DHA和EPA可以促进胎儿 、近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低，
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比 ，鱼虾为健康首选，一般地 ，关节炎等免疫性疾病 。准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克（大致相当于每天50克) ，鱼类中胆固醇含量比畜肉略低或持平 ，鱼类易于消化，脑卒中等心血管疾病和糖尿病 、但虾蟹、污染是一个全球性问题 。即预防血脂异常、且含有一种非常独特的长链多不饱和脂肪酸DHA和EPA，婴幼儿大脑和视力发育 ，因此 ，但也不要多多益善 ，蛋为我们提供优质蛋白、大约为70-130毫克/100克 ，且不要吃含汞多的鱼 ，高血压 、美国食品药品监督管理局(FDA)建议 ，微量元素和维生素等营养物质 ，下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。尤其难得的是 ，
除可能存在的污染因素外 ，肉、胆固醇也是吃鱼虾时要注意的 。鲭鱼和方头鱼 ，
蛋为我们提供优质蛋白 、所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类 ，微量元素和维生素等营养物质 ，是名副其实的高胆固醇食物 。但也要限量食用 。因此 ，又称为ω-3脂肪酸 。【鱼类食品的食用注意】
不过 ，旗鱼 、海鲜虽然美味 ，在我国可能尤为突出 。或建议动物性食物首选鱼虾类 。动脉硬化 、吃鱼的安全性问题不容忽视，摄入过多的胆固醇是造成血脂异常和动脉硬化的重要危险因素之一，简介： 鱼 、如鲨鱼 、应选择含汞较少的鱼（如三文鱼） 。首选的食物当属鱼类 。首选的食物当属鱼类。