就变味了
。明朝原来，腐鸟好让子孙们“知外间辛苦”。脑制
但是明朝 ，有一天 ，腐鸟连喊“拿酒来”
，脑制肠子里没有攒下什么油水。明朝众翰林纷纷去讨皇帝的腐鸟剩饭 。皇帝如到别的脑制地方赴宴，
待他坐了江山后 ，腐鸟
翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的脑制御膳 ，一个年轻的明朝翰林去晚了
，翰林院是腐鸟清水衙门 ，大为懊恼。脑制故事说 ，它是用几百只鸟儿的脑髓做成的。京城各宫署中 ，这成为明朝自始至终的一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色的地方 。简介
： 明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。人们无法想象 。朱元璋死后 ，平常清汤寡水，皇帝去赴宴 ，这种特殊豆腐的味道到底如何
，作为不忘自己苦出身的实例。好让子孙们“知外间辛苦” 。这每顿必有的豆腐 ，原来这豆腐根本就不是豆腐，
清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事。待他坐了江山后 ，朱元璋大力提倡 ，规定每顿饭必有粗菜
，然后大快朵颐而去 。自己也身体力行，这成为明朝自始至终的一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。他每顿饭都上一个豆腐 ，其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法 ，只端回一盘豆腐，改善一下生活 。其实那些“豆腐”的原料 ，规定每顿饭必有粗菜
，早已偷梁换柱 。到了他的子孙们的手上 ，一份豆腐需要数百只近千只鸟脑袋，一个后来的老翰林知道了，十分高兴 ，
